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党参羊肉汤的做法

相信大家肯定都知道什么是党参吧,党参是我们常见的一种中药,党参不但可以药用而且还有很好的食疗功效,经常吃党参可以起到提高人体免疫力和治疗气血不足的作用。党参有很多种吃法,我们可以采用党参搭配上其它的食材做成各种各样美味的菜肴。羊肉是我们常吃的一种肉,羊肉有补肾湖北癫痫治疗医院等功效,下文我们采用羊肉搭配上党参来熬汤。

体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食党参;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者宜食;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病癫痫病家属要知道哪些护理常识,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。上述病证,古方用人参者现代常以该品取代。

主料:羊肉(瘦)(250克)

调料:姜(3克) 黄酒(5克) 猪油(炼制)(15克) 盐(2克) 味精(1克)。

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1.羊肉洗净,切片;

2.党参浸透,切片;

3.洋葱、姜切片;

4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;

5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;

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6.盐、味精调味食之。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的中药,那就是党参,我们知道党参不但可以药用而且还有很好的保健功效,上文我们采用了党参搭配上羊肉做成了党参羊肉汤,相信大家现在肯定都懂得自制党参羊肉汤了吧。

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