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双孢菇培养料的堆制

    2.配方。根据不同地方的原料情况,因地制宜选择配方,常用配方有(kg):①干稻草4000、于牛粪500、草木灰100、过磷酸钙50、茶饼100、尿素100、25、石膏粉100;②干稻草1750、干牛粪1750、猪粪尿1000、草木灰50、菜籽饼150、尿素10、石灰25、石膏粉100、过磷酸钙50;③稻草1500、猪粪4000、菜饼250、豆饼120、尿素20、硫酸铵10、石膏100、过磷酸钙50、石灰30;④干稻草或麦草2000、干牛粪1000、人粪尿1500、茶饼江西治癫痫的医院有哪些250、尿素10、石膏60、过磷酸钙30、石灰50。

    3.堆料。堆料一般在播种前20天开始。若麦草和稻草混用,则麦草与粪肥先堆,第1次翻堆时再加入稻草。若全部用稻草堆料,粪肥需先进行预堆,将晒干的猪、牛粪先用水凋湿,手捏能滴2~3滴水为度,捏得拢,散得开。堆成一个宽为70cm的长堆,堆上用草帘覆盖,预堆5天。若是猪、牛栏粪,则在堆料前几天晒干、抖松,预堆10~15天,其中翻堆2次。堆料时先在地面铺1层2m宽、17cm厚的稻草(前一天已预湿),草料上均匀撒一层约3cm厚的粪肥。郑州癫痫病医院有哪些这样铺一层草料,撒一层粪肥,堆成龟背形,堆的四周要垂直,堆高1.5m。堆料时,浇水以下层不浇,中层少浇,上层多浇,堆后堆基周围有少量水渗出即可。堆上覆盖一层草帘,有利于保温保湿。

    4.翻堆。翻堆的目的是调节水分,散发臭气,增加新鲜空气,促进有益微生物的生长发育。常规发酵的培养料从粪草堆制到进棚播种一般为20天;后发酵的,则前发酵期为15天。翻堆要注意将下面的料翻到上面,四周的料翻到中间,中间的料翻到外面,把粪和草充分抖松拌匀,一般常规发酵要翻堆4~5次;要进行后发酵的,则在室北京儿童羊羔疯能治好吗外堆料时需翻堆3~4次。①堆后5天,进行第1次翻堆,这时需加入石膏粉和尿素,调节好堆内水分,以手握料指缝间可滴4~6滴水为宜。②第1次翻堆后的4天进行第2次翻堆,这次需加入过磷酸钙。③第2次翻堆后的3天进行第3次翻堆,再过3天进行第4次翻堆。翻堆前在堆表面浇石灰水。堆宽减少到1.5m,高减少到1.2~1.3m。在堆中央插放木棒和竹尾。④第4次翻堆后3天进行第5次翻堆。堆料的含水量以手捏料能滴1滴水为宜。若氨臭严重,则可边翻堆、边喷少量甲醛溶液。最后一次翻堆后2天即可进棚。堆制好的培养料,为深咖啡色、无氨臭气味,草有拉力和弹性。若在室内床架栽培癫痫发作时怎么急救,可将堆制好的原料移入菇房,进行后发酵。一般经过后发酵的培养料,产量可提高30%左右。室外畦地栽培或不进行后发酵的室内床架栽培,则可将上述堆制好的培养料直接铺床播种。
    
    5.后发酵。前发酵的最后1次翻堆后,待堆温回升至70℃以上时,迅速将培养料搬到菇床上,盖上塑料薄膜,使料温上升到60℃左右,维持6~8个小时,再降温到50~55℃,维持3~5天。后发酵期间,每天要进行适度通风换气,控制料温于45~65℃。

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