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七夕凉菜怎么做才好吃

主料:

胡萝卜(1根)、土豆(1个)、黄瓜(1根)、青椒(1个)、木耳(5朵)、香菜(20克)

辅料:

盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、辣椒油(适量)、枸杞(适量)、蒜末(适量)

做法步骤:

1、胡萝湖北治癫痫的公立医院卜绞碎,在盘子上摆成心形。

2、黄瓜切片,提前2小时用盐腌制,去水,加盐,糖,醋,辣椒末拌匀,装盘即可。

3、土豆切丝,凉水泡10分钟,开水煮2分钟,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。

4、青椒,胡萝卜,木耳切丝,焯水,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。

5、香菜和枸杞摆出造型即可。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆成人癫痫发病原因固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、卷心菜、圆白菜搭配;与白萝卜、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与香雀、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(哈尔滨最好的治癫痫病医院在哪卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、虾米、土豆搭配;与芹菜、花生、彩椒相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量治癫痫什么药好使(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇头、荸荠、草鱼搭配;与田螺、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与虾、羊骨、羊肉搭配;与火腿、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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