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圣诞姜饼屋的制作方法

主料:

低筋面粉(250克)、黄油(50克)、水(30克)、红糖粉(25克)、糖粉(50克)、蜂蜜(35克)、鸡蛋(35克)、肉桂粉(约1.25克)、姜粉(5克)、鸡蛋(10克)、水(20克)、糖粉(150克)

辅料:

蛋白(20克)、柠檬汁(5克)、食用色素(适量)

做法步骤:

1、将制作姜饼的所有材料倒入盆里,用手混合均匀,揉成面团;刚开始的时候表面会有些粗糙,耐心的揉一会儿,直到面团表面光滑就可以了;。

2、将揉好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏松驰1个小时;兰州那个医院看癫痫好

3、松驰的时候。把你想像中是圣诞屋,分开画在纸上,并剪下来(注意不是画整体哦,是分成屋顶,墙体,烟囱、门、窗、栅栏、还有底板哦),圣诞小物包括但不完全:圣诞树、雪人、姜饼人、圣诞袜、拐仗、铃铛、麋鹿等等,。

4、把松驰好的面团拿出来,分成小份,放在案板上,擀成约0.3CM厚的薄面片;把你剪下的纸片模具或用现在的模具。在面皮上刻出模型;把鸡蛋和水混合,成为蛋水液,在刻好的饼干上涮上蛋液涮好蛋液的饼干静置松驰20分钟,再涮一层蛋水液;。

5、烤箱预热,放进预热好的烤箱,180度,12分钟左右,烤到自己喜欢的上色即可,烤好后拿出来冷却,然后制作装饰糖霜。

6、蛋白和糖粉混合打发,加入柠檬汁,继续打发,就成蛋白糖霜了;做好的糖霜,浓稠度可自由调节,涮底色的稀一些,多加点柠檬汁就OK了,粘屋痫病治疗专家子的要浓一些,就先粘完房子再调稀,这个过程不多说,你懂的!。

7、糖霜里分开加入各色色素,然后开始你的梦幻小屋之旅吧!。

8、把各色糖霜装饰在圣诞小物上,放在网架上通风晾干。

9、屋子先粘墙体,完全干透后再粘房顶,再粘其它的。

10、愿阳光也照进你的心里!。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低哪家医院癫痫病比较好呢钠盐,低饱和脂肪酸;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与橙子、雪花梨、梨搭配;与豆浆、腐竹、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、基围虾、羊排搭配;与鹅蛋、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量(卡路里)253千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富长春哪里有癫痫病医院含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;

姜粉的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、玉米、苋菜搭配;与茶叶、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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