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最正宗辣子兔丁的做法

主料:

兔肉(一斤)、姜(适量)、朝天椒(适量)、椒盐(适量)、盐(适量)

辅料:

大蒜(适量)

做法步骤宁波中医癫痫医院,中医效果好

1、将兔肉洗净,切丁。

2、将姜切丝,蒜头切成蒜蓉。

3、将切好的兔肉丁放入锅中,煮约5分钟,去除血水。

4、朝天椒切段,备用。

5、锅内倒入食用油,油热后倒入淖水后的兔肉丁,油爆。

6、再依次倒入姜丝,蒜蓉,黑龙江那个医院治疗癫痫比较好朝天椒,一同油瀑。

7、约油爆5分钟后,兔肉丁颜色变金黄色后加入椒盐和盐,翻炒均匀后,即可。

兔肉的热量(卡路里)73千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;与桔子、白菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

姜睡眠癫痫能不能治好ong>的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾武汉治癫痫比较正规的医院,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

椒盐的热量(卡路里)153千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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